Pizza “Rainbow” Version Minceur
Mincir ne veut pas dire effacer tous les repas plaisir. Cette pizza en est un bon exemple : en retravaillant la base et en choisissant une garniture plus équilibrée, tu gardes le plaisir du format tout en maîtrisant mieux la composition du repas. Le Pack Minceur Ventre Plat s’intègre dans cette dynamique en aidant à mieux cadrer l’alimentation au quotidien.
Recette
Ingrédients (1 portion)
250 g de farine alternative ou intégrale
1 jaune d’œuf
125 g de yaourt nature 0 %
1 pincée de sel
100 g de tomates
80 g de poivrons
40 g de maïs
80 g de brocoli
40 g d’oignon rouge
40 g de sauce tomate
30 g de fromage râpé
Préparation
Mélange la farine, le jaune d’œuf, le yaourt et le sel jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Laisse reposer environ 30 minutes.
Étale la pâte finement sur une plaque.
Ajoute la sauce tomate, puis dispose les légumes en cercles pour une répartition homogène.
Ajoute le fromage râpé en petite quantité.
Enfourne à 220 °C pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les légumes légèrement cuits.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 112 kcal |
| Lipides | 2,9 g |
| Glucides | 16,8 g |
| Protéines | 5,4 g |
| Sel | 0,3 g |
Portion estimée : 485 g
Apport par portion : environ 540 kcal
Texture / variante
La pâte est fine et légèrement croustillante, avec une garniture colorée et plus légère. Tu peux adapter les légumes selon tes préférences ou ajouter des herbes pour renforcer le goût sans alourdir l’ensemble.
Comment l’utiliser
Cette pizza fonctionne bien au déjeuner ou au dîner quand l’envie d’un plat plaisir est présente sans sortir d’un cadre plus maîtrisé. Elle permet de remplacer une pizza classique plus riche, tout en restant simple à intégrer.
Pour garder des repères alimentaires clairs, tu peux aussi lire Programme Minceur 100 Naturel : Le Guide Complet Pour Mincir Sans Stress.
0 commentaire