Smoothies prise de forme maison

Quand l’appétit est limité ou que les repas solides deviennent difficiles à augmenter, les formats liquides deviennent plus faciles à intégrer. Le Pack Prise de Forme permet justement de structurer les apports avec des solutions simples à mettre en place au quotidien. Ces smoothies offrent plusieurs options selon vos besoins, en jouant sur la densité et la composition sans complexifier la préparation.

Recette

Smoothie fruits rouges (1 portion)

Ingrédients

1 banane (≈ 120 g)
200 ml de lait d’amande
200 g de fruits rouges
1 cuillère à café de miel
un peu d’eau selon la texture

Préparation

Place tous les ingrédients dans un blender. Mixe jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajuste avec un peu d’eau si nécessaire.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Portion estimée : 400 g
Apport par portion : environ 280 kcal

Texture / variante

Texture fluide, légère et facile à consommer. Idéal en base simple.

Smoothie chocolat (1 portion)

Ingrédients

200 ml de lait de coco
1 banane (≈ 120 g)
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (≈ 30 g)
1 cuillère à soupe de cacao sans sucre ajouté
un peu d’eau selon la texture

Préparation

Verse tous les ingrédients dans un blender, puis mixe jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajuste avec un peu d’eau si nécessaire.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Portion estimée : 350 g
Apport par portion : environ 420 kcal

Texture / variante

Texture plus épaisse, plus dense, adaptée quand les apports doivent augmenter.

Smoothie aux lipides (1 portion)

Ingrédients

1/2 avocat (≈ 100 g)
1 poignée d’amandes (≈ 30 g)
1 poignée de noix (≈ 30 g)
1 cuillère à soupe de graines de chia (≈ 10 g)
200 ml de lait d’amande

Préparation

Place tous les ingrédients dans un blender, puis mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoute un peu d’eau si nécessaire.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Portion estimée : 370 g
Apport par portion : environ 535 kcal

Texture / variante

Texture très onctueuse et plus consistante, adaptée quand les apports doivent être plus concentrés.

Comment l’utiliser

Ces smoothies peuvent être utilisés en collation, au petit-déjeuner ou en complément d’un repas trop léger. Le choix dépend du besoin : base légère, apport plus dense ou augmentation des lipides.